蛇膽是比較好的一種中藥材,
有延緩衰老、止咳化痰等作用,
另外還有清熱解毒、預防眼部疾病的功效,
蛇膽可以作為一味中藥來進行治療疾病,
同時也可以用蛇膽來泡酒,
養生保健的作用也很好,
下面我們就來瞭解一下蛇膽泡酒的方法。
蛇膽酒一般是用一些蛇的新鮮的膽囊,
殺蛇取膽以後,
用水沖洗掉血污,
然後放到少量的酒裡面,
浸泡五分鐘左右,
然後再準備一個比較大的瓶子,
最好是玻璃瓶子,
準備50度以上的糧食高度白酒,
然後放一到兩枚蛇膽,
泡三個月左右就可以飲服了。
作為家庭製作蛇膽酒來說,
做好的酒成品是透明的,
略微有些淡黃的顏色,
會有一定的沉澱,
物質氣味比較芳香,
有一定的蛇的腥氣,
口感是比較清潤,
但是又有微微發澀的感覺,
做蛇膽酒的時候也可以加入一些中藥,
比如加入紅花,
加五加皮等等,
另外也可以加入冰糖,
白砂糖等等。
蛇膽是比較常見的中藥,
蛇膽的保健治療功效很好,
尤其在清熱解毒和止咳方面的作用非常不錯。
在服用蛇膽的時候,
一定要在專業的中醫醫生的指導下來進行,
尤其是生吞蛇膽有一定的危害,
有可能裡面含有寄生蟲,
這樣容易導致中毒情況。
以上簡單的瞭解了蛇膽泡酒的方法,
蛇膽泡酒要選擇新鮮的蛇膽,
另外一定要用高度的糧食白酒,
浸泡三個月就可以飲用,
為了增加療效,
可以加入一些中藥材,
當然做蛇膽酒也是比較專業的,
所以作為家庭來說,
最好不要自行浸泡,
可在醫生指導下來進行。